Gaya APA
Sabarguna, B, S. et al (2011).
Sanitasi makanan dan minuman menuju peningkatan mutu efisiensi rumah sakit .
Jakarta:
Salemba medika.
Gaya MLA
Sabarguna, Boy, Subirosa. et al.
"Sanitasi makanan dan minuman menuju peningkatan mutu efisiensi rumah sakit".
Jakarta:
Salemba medika,
2011.
Buku Text.